Macie pomysł jak je zrobić  ?Szukałam w necie ale nic tam nie ma co by przypominało pyszne fryteczki jakie ostatnio jadłam na plaży.W środku to wyglądało na puree ziemniaczane a obtoczone taką panierką jakąś i w kształcie kulki.Pychota.Tylko niestety nie wiem jak to zrobić.Wiem,że są gotowe ale chciałabym sama je przyrządzić  
02.08.2009 19:34
A jak zetrzesz ziemniaki i dodasz maki i ukrecisz kuleczki to nie bedzie ten efekt??    moze idz do sklepu i przeczytaj sklad kuleczek a potem krec w domu   
02.08.2009 19:59
A może puree ziemiaczane obtoczone w jajku i bułce tartej?To takie najprostsze co mi przyszło do głowy   
02.08.2009 20:33
A moze to te:
1kg ziemniaków z obiadu /ugotowane/
15dkg sera żółtego /startego/
1 cebula
1 jajko
- sól,pieprz
Wszystko wymieszać i uformować w kólki, obtoczyć najpierw w mące, póżniej w jajku a na końcu w bułce tartej. Piec na głębokim oleju.

Mam jeszcze 2 podobne przepisy.
02.08.2009 20:44

Danuta Czyszczoń
A moze to te:
1kg ziemniaków z obiadu /ugotowane/
15dkg sera żółtego /startego/
1 cebula
1 jajko
- sól,pieprz
Wszystko wymieszać i uformować w kólki, obtoczyć najpierw w mące, póżniej w jajku a na końcu w bułce tartej. Piec na głębokim oleju.

Mam jeszcze 2 podobne przepisy.

To chyba o to chodzi, takie ciasto jak na kotlety z ziemniakow - polewam je pozniej sosem grzybowym - PYCHA !
Ale takie kuleczki obtaczam w mace ziemniaczanej (nie zwyklej) - sa bardziej chrupiace
02.08.2009 21:14
Przygotowywałam kiedyś u maluchów na obiad pierogi ruskie, i zostało mi trochę farszu z nich. Na następny dzień uformowałam z niego kuleczki, obtoczyłam w mące, wysmażyłam, pyyyyycha!!! Zajadały się i dzieci, i rodzice, i ja   
03.08.2009 09:29

Niania niania
A jak zetrzesz ziemniaki i dodasz maki i ukrecisz kuleczki to nie bedzie ten efekt??    moze idz do sklepu i przeczytaj sklad kuleczek a potem krec w domu   

Ja też,jak mnie coś zainteresuje patrzę z czego to zrobione /lub pytam np. w knajpie/.A potem,potem to już na "czuja" eksperymentuję.Wychodzi lepiej lub gorzej,ale grunt to poznać składniki.
03.08.2009 10:20

Agnieszka Tracz
Przygotowywałam kiedyś u maluchów na obiad pierogi ruskie, i zostało mi trochę farszu z nich. Na następny dzień uformowałam z niego kuleczki, obtoczyłam w mące, wysmażyłam, pyyyyycha!!! Zajadały się i dzieci, i rodzice, i ja   

Mnie tam zawsze braknie farszu do ruskich czy kapusciano-grzybowych    (probuje czy dobry i za szybko znika    )
03.08.2009 15:36
Zrobiłam te pani kuleczki ziemniaczane wszystko sięw tłuszczu rozwaliło jedna wielka ciapalapa jeszcze na obiedzie miałąm gości kompromitacja do potęgi n!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!1
26.09.2010 17:41

Agnieszka M.
Zrobiłam te pani kuleczki ziemniaczane wszystko sięw tłuszczu rozwaliło jedna wielka ciapalapa jeszcze na obiedzie miałąm gości kompromitacja do potęgi n!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!1


Jeżeli to z mojego przepisu to nie wiem dlaczego tobie się rozleciały,bo jestem do duszy gospodyni ,ale jak robię to zawsze się udają.Kiedyś zrobiłam kopytka i też mi się wszystkie rozwaliły ,dobre gospodynie powiedziały mi,że to wszystko zależy od ziemniaków.Jeżeli ugotujesz ziemniaki i one po odcedzeniu wyglądają jak by były mokre,to się nie nadają na nic ,powiedziały mi ,że ziemniaki na kopytka i inne np.pyzy,po ugotowaniu muszą wyglądać jak by były suche.Może miałaś za mokre ziemniaki,bo jajko i ser żółty zazwyczaj tz. ściska ciasto.
26.09.2010 18:04
A ja takie "frytki" robię z ciasta na kopytka. Na obiad gotuję kluski, a na kolację smażę w głębokim tłuszczu kulki. Niezbyt dietetycznie, ale "przy jednym ogniu dwie pieczenie"   
26.09.2010 18:11
Ja w barze pytałam gdzie można dostać cebulkę prażoną ale sami nie wiedzieli ;P A szkoda bo jest pyszna:-)
26.09.2010 19:59
Beatko,
Cebulka prażona jest do kupienia we wszystkich supermarketach, zajrzyj do tesco lub sieci real   
26.09.2010 20:15
Dziękuje Anno    Zajrzę może znajdę    .Pozdrawiam
26.09.2010 20:36
cebulke mozna kupic np w realu i innych wiekszych sklepach sa tez czasem w sklepach spozywczych

i zrobic mozna sa przepisy w necie;-)
co do kuleczek sa takie tez w wiekszych sklepach pakowane w zamrazalkach kolo frytek czesto   pyszne z piekarnika   bo z oleju czesto sie rozwalaja  
26.09.2010 21:06
Ja takie kuleczki robiłam z ciasta na kluski śląskie  
26.09.2010 21:16

Beata K.
Ja w barze pytałam gdzie można dostać cebulkę prażoną ale sami nie wiedzieli ;P A szkoda bo jest pyszna:-)

Taką cebulkę dostaniesz w carrefour w ch wileńska     możesz się tam przejść spacerem   a dokładnie to na dziale warzywnym bliżej stoisk z wędlinami  
pozdrawiam ze szmulek  
27.09.2010 06:18

Beata K.
Ja w barze pytałam gdzie można dostać cebulkę prażoną ale sami nie wiedzieli ;P A szkoda bo jest pyszna:-)

Nie tylko w dużych sklepach jest dostępna, w małych osiedlowych też można ją już kupić   
27.09.2010 19:51
no i oczywiście w ikei :]
28.09.2010 08:40
« Powrót do listy tematów