Więcej witamin!
Są dzieci, które nie przepadają za warzywami na talerzu. Warto w takim przypadku pomyśleć o podawaniu im suplementów, choć należy pamiętać, iż nadmiar witamin też bywa szkodliwy.
Witaminy, będące związkami organicznymi, są potrzebne w niewielkich ilościach do przeprowadzania przez organizm przemian komórkowych a więc w konsekwencji do utrzymania zdrowia i prawidłowego rozwoju organizmu. Pełnią one także ważną rolę w procesach odpornościowych; dlatego tak ważne jest dostarczanie naszym dzieciom odpowiednich ilości witamin i minerałów, aby zapewnić im prawidłowy rozwój.
Dla noworodka
Witamina K wpływa na krzepliwość krwi. Jest podawana noworodkom od 2. tygodnia do ukończenia 3. miesiąca życia. Suplementacja tej witaminy nie zastępuje jej podania w jednorazowej dawce, zaraz po porodzie. Źródłem tej witaminy mogą być dla starszych dzieci kapusta, pomidory, mleko, wątroba. Trzeba jednak być świadomym, iż przedawkowanie witaminy K może powodować żółtaczkę.
Niemowlęta
Jeżeli dziecko jest karmione piersią, wystarczy podawać jedynie witaminę D3, zwłaszcza, jeżeli matka przyjmuje dodatkową porcję witamin przeznaczonych dla kobiet karmiących. W przypadkach niedoborów lub gdy dziecko z różnych powodów nie spożywa mleka matki, lekarz może zalecić podawanie preparatów wielowitaminowych. Naturalnym źródłem witaminy D3 są ryby i wątroba, prowitaminy - masło i mleko.
Infekcjo żegnaj!
Witamina A jest niezbędna dla oczu oraz w tworzeniu warstwy obrony przed infekcjami, gdyż wzmacnia nabłonki- a to właśnie skóra jest pierwszą barierą naszego organizmu. Źródłem witaminy A są m.in. żółtka jaja, mleko, mięso, a także pomarańczowe owoce i warzywa, np. marchew.
Grupa B
W skład witamin grupy B wchodzą: B1,B2,B3,B5,B6,B9 - kwas foliowy, B12 oraz witamina H. Biorą one udział w przemianach metabolicznych. Kwas foliowy zapobiega powstawaniu wrodzonych wad układu nerwowego. Wraz z witaminą B jest stosowany w leczeniu niedokrwistości. Najlepszym źródłem witamin z grupy B są przede wszystkim: czerwone mięso, drób, ziarna zbóż, warzywa.
C - na odporność
Witamina ta bierze udział w procesach odpornościowych. Jest też niezbędna do produkcji kolagenu, czyli składnika budującego kości, a więc pomaga podczas złamań, ale także podczas gojenia ran. Bez niej nie działają kwas foliowy oraz żelazo. Najwięcej witaminy C znajdziemy w: cytrusach, truskawkach, porzeczkach, aronii, chrzanie, pietruszce, papryce.
Na talerzu...
Kiedy nasze dziecko nie zjada odpowiedniej ilości warzyw i owoców (zwłaszcza przedszkolaki i uczniowie jedzący poza domem) - podawajmy mu preparaty witaminowe. Jest to ważne zwłaszcza w okresie zimowo - wiosennym, kiedy dzieci narażone są na infekcje. Suplementy diety i ich dawkowanie ustalamy jednak w porozumieniu z lekarzem. To on określi precyzyjnie dawkę i rodzaj preparatu odpowiedni dla naszego malucha.
Zuzanna Ciężar
